[便利帖シリーズ014]カレーの便利帖 | 晋遊舎ONLINE

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[便利帖シリーズ014]
カレーの便利帖

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[便利帖シリーズ014]
カレーの便利帖

定価: [本体730円]+税
発売日: 2018.03.27
雑誌コード: 63416-56
ISBN: 978-4-8018-0912-3

媒体概要

すぐにマネできる!
スパイス黄金比とお手軽ワザで
家で簡単本格カレー!

2018.04.26

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【巻頭特集】スパイス使いでこんなに変わる!!
本格お家カレー 基本の「き」

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【PART1】スパイス黄金比×お手軽ワザをマネするだけ!!
スパイス香る、簡単家カレー教えます!
王道カレー1 老若男女に愛される「チキンカレー」
王道カレー2 ちょっと豪華にくなら「ビーフカレー」
王道カレー3 コクと味わいのバランス「ポークカレー」
王道カレー4 主役も脇もはれる「野菜カレー」
王道カレー5 バリエ豊かに楽しむ「シーフードカレー」

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【PART2】「うまい」と「健康」を両立しました。
不調整う、薬膳カレー&おかず 症状別レシピ
<知らなかった「スパイス薬効」調べました!>
●ダイエットに効く!
●風邪予防に効く!
●疲れが吹き飛ぶ!
●胃腸を強くする!
●冷え・むくみを解消!
●不眠を解消&リラックス!

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飽きた時のひと工夫
2日目カレーの絶品リメイク術

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保存・時短・隠し味まで!
カレーのお得技36

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プロが食べ比べ!
レトルトカレー39種 辛口採点簿

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相性で合わせる!
カレーのおとも 最強入門

キッチン掃除の神ワザ教えます

 

【Interview】漢方のプロに聞く!
体を整えるスパイスのちから

 

▼目次を読む

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