ムック
毎日のおかず、お弁当づくりがラクになる!
節約やレパートリー増にもお役立ち!!
LDK 冷凍保存 the Best!
定価: 1000円(本体909円+税)
発売日: 2023.02.24
判型: A4ワイド
ページ数: 144ページ
雑誌コード: 63507-51
ISBNコード: 978-4-8018-2062-3
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特集のご案内
「せっかく買った食材をムダにしたくない」
「毎日の料理がメンドウ」
そんなあなたにビックニュース!
何気なく使っている冷蔵庫の収納を見直したり、
食材にあった正しい冷凍テクニックをマスターすると
料理の時短や食費の節約 さらに、おいしさアップまで叶うんです!
本書では、ずぼらさんでもできる
300以上の冷凍保存テクニックを収録。
冷凍レシピや保存グッズのベストまで載った永久保存版の1冊です!
お詫びと訂正
【お詫びと訂正】
P45 冷凍きのこの作り方につきまして
手順1
(誤)大葉を細切りにする
(正)石づきを取る
手順2
(誤)オイルと塩を入れる
(正)使いやすいサイズに揃える
手順3
(誤)オイルと塩を入れる
(正)ボウルの中で混ぜて冷凍する
お買い求めいただきました読者の皆様に深くお詫び申し上げます。
以後、このようなことがないよう留意して参りますので
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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