そのほかのムックシリーズ

圧倒的なボリュームを1冊に凝縮

ベスト雑誌から大全まで
読みたい記事を1冊に凝縮しました!

ムック

はじめてでも美味しい一杯にできる
珈琲の淹れ方を最高のバリスタが教えます

圧倒的なボリュームを1冊に凝縮

最高のバリスタが教える 自宅で淹れる珈琲 for Beginners

定価: 1180円(本体1073円+税)

発売日: 2024.02.17

判型: A4変形

ページ数: 112ページ

雑誌コード: 67782-75

ISBNコード: 9784801822498

購入

特集のご案内

珈琲の味は道具や淹れ方、豆で変わります。 また、好みの違いで美味しさの基準さえ変わります。

珈琲の世界は奥深いものですが、基本をマスターすれば
自分だけの最高の一杯に近づくことができます。

 

本書では、ジャパン・バリスタ・チャンピオンシップで
3度の優勝を果たしたトップクラスの実力をもつバリスタ石谷貴之氏が、
最高の一杯を淹れる極意を解説しています。

 

知っておくべき基本から豆の選び方、道具の使い方、ドリップの方法まで
はじめてでも美味しい珈琲を淹れるコツがすべてわかります。

こちらもおすすめ!