●LDK5月号 小特集「袋入り食パン＆ロールパン33製品実食テスト」に誤りがございました。

修正後のPDFはこちらです

袋入り食パン＆ロールパン33製品実食テスト　p110,111,113

110〜111ページにおいて「味」項目の表記が一部「おいしさ」となっていました。

110ページ・113ページ内のパンの配点に誤りがございました。

正しくは下記の通りとなります。

ーーーーーーーーーーーーーーー

フジパン「本仕込食パン」の点数

誤）おいしさ35点・バランス32点・香り16点・素材感8点

正）味36点・バランス30点・香り17点・素材感8点

山崎製パン「ダブルソフト」

誤）味33点・バランス26点・香り15点・素材感5点

正）味33点・バランス26点・香り15点・素材感6点

敷島製パン「麦のめぐみ　全粒粉入り食パン」

誤）味3点・バランス23点・香り16点・素材感9点

正）味36点・バランス23点・香り16点・素材感9点

タカキベーカリー「国産全粒粉入りブレッド」

誤）味36点・バランス32点・香り14点・素材感9点

正）味36点・バランス30点・香り16点・素材感9点

110ページ内のトップバリュ「フリーフロム パン・ド・ミ」の紹介文につきまして

ーーーーーーーーーーーーーーー

「国産小麦と併せて」と記載しておりますが、

実際には国産小麦が使用されていない製品です。

ーーーーーーーーーーーーーーー

ご迷惑をおかけしました読者の皆様ならびに、 関係各社には深くお詫び申し上げま
す。
編集部