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スパイスカレーブームの火付け役! 行列店・魯珈(ろか)、待望の初レシピ本。

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魯珈のスパイスカレー本

定価: 1,760円(本体1,600円+税)

発売日: 2021.06.08

判型: B5変形

ページ数: 112ページ

ISBNコード: 978-4-8018-1678-7

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東京・大久保の超行列店『SPICY CURRY 魯珈(ろか)』店主・齋藤絵理さんの待望の初レシピ集、ついに発売です!

定番のチキンカレーや週替りでファンを虜にした1週間限定カレー、さらには魯珈の代名詞のひとつである魯肉飯(ルーローハン)のレシピを惜しげもなく掲載! お好みのカレーを作って、魯肉飯と盛り合わせれば、行列を呼ぶお店の看板メニュー「ろかプレート」が再現できます!

人気テレビ番組『情熱大陸』で脚光を浴び、ミシュラン・ビブグルマンを2年連続で獲得! YouTube関連動画は250万回超えのカリスマカレー店が魅せるスパイステクの極意をギュッと1冊に凝縮!

カレーマニアはもちろん、カレー初心者にもぜひ読んでいただきたい、すべてのカレー好きに捧げる「カレーレシピ本の新定番」です!

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